七月中旬李岁桉经过测试,分到了一班,刘淮初被分到了七班,虽然没在一个班,但刘淮初很知足,至少是在一所学校。
下岗的母亲们就头疼了,她们在租房过后一直找工作,可是大的企业根本不差人,只有餐饮店招聘服务员,可时间太不自由了。
三伏天,几位母亲依然在外找工作,午饭时,三人在一家面店随意应付一口,包惠善一句还没家里味道好,引得黄千茉萌生开店的想法。
黄千茉是那种雷厉风行的女子,当晚,就把三家聚在一起讨论这件事的可行性。
圆桌上,众人都在沉默思考,刘逸舟率先亮明自己观点:“你们既想给孩子做早餐,又想赚钱,这个方案不错,但是你们要多去几家面店试吃,万一就那家店不行呢,此外开店辛苦,很早就要起床的,我保持中立。”
本来打算拒绝的王仲钦,看到神情低落的妻子,瞬间改变想法:“我支持,娟干过餐饮服务业,有一定的经验,但我不想你们太辛苦,所以我认为你们就早上开店,等客流量多了,在中午也开,对了选址离家近点。”
三姐妹惊奇的看着他,平时他可是最喜欢反对她们的计划,今天竟然破天荒的支持,还出招。
包惠善盯着神游天外的李颜书,肘了他了一下。
“我,我肯定是尊重你们的决定,但是就一点,别太累着了,家里有我们三兄弟呢。”
……
经过一周,三人试吃了县中附近的所有面店,有几家味道不好,但环境不错,有几家味道可以,但卫生不太好,饭桌也很老旧,她们决定取长补短。
三人最后选了一家十八平米的小店,位置距离县中近,人流量也不错,租金一年一万二。
由于小店以前也是开餐饮的,所以有现成的四张木质小桌和板凳。
后面的厨房大概七平米左右,三人工作绰绰有余。
选好地址后,三家大人一起打扫着小店,讨论着店名,大家想了很久都没有合适的。
李颜书是众人里学历最高的,他一直再往三和面上想,脑海里不断回想着当年三家结缘的场景。
“我想到了,一、面店是我们合伙的,所以取个三字,代表三个家庭,二、我们三家因为缘分聚在一起,取生和缘俩字,代表今生有缘,最后取个面字,开的是面店,所有店名叫三生面缘。”李颜书轻拍桌子,兴奋的说出自己取的店名。
三个女子反复琢磨,鼓着掌说好,比另两个强多了,什么朝阳面店、通达面馆,哪有三生面缘有意境。
几人确定后,就准备开店时间,看了黄道吉日,定在三个小家伙开学前一天。
……
景华农贸市场,三个少年两只手里提着密密麻麻的口袋,紧紧跟着前方的女子和男子。
今年的肉价比往年要贵一些,猪肉十四块一公斤,牛肉二十八,肥肠十二,早上光买食材都花了近千元。
父亲们把买好的肉绑在各自摩托车后方,先带回店里放冰柜,再返回来接妻儿。
农贸市场门口,少年们看着满头大汗的母亲,心疼极了,接过路边的传单,在母亲身旁扇了起来,三位母亲笑着道:“妈妈不热,只是刚才走得多出汗了,你自己扇,别中暑。”
可三人知道,妈妈现在又热又累,只是强撑着,他们并没有改变扇的方向,就这样一直一直的扇,好像要扇走母亲一切疲劳。
三位母亲满脸幸福的看着自己的儿子。
……
接下来的日子,三位母亲各司其职,用筒子骨炖的汤底,猪肉做的酱肉,红烧的牛肉,干煸的肥肠。
在根据周围面店的价格,做出三生面缘的价格表。
素面:四到六元;杂酱面肥肠面:五到九元;牛肉面:六到十元。
还有个特别套餐,一生:十六到二十,自选一种臊子。
一切就绪,就等明天开业,晚上三个少年一人摆着一个花篮,花色鲜艳,在灯光的照射下熠熠生辉,三个女老板说不用这么破费,挂一个开业大吉的横幅就行,身为丈夫哪里答应,亲自去花店挑选,带了三个花篮回来。
太阳还在打盹,众人就已经在店里忙活,为给顾客留下好印象,他们不断的扫着地,抹着桌子。
街道的行人多了起来,天也慢慢明亮起来,一对男女进入面店,两人疑惑的指着价格表上的一生。
李颜书上前解释道:“这是双人份,特别为恋人和夫妻提供的,有额外的西兰花,代表你是唯一,你们要试试吗?”
女子看了看戴着鸭舌帽的男子,男子立刻点头:“就要这个,来一个中份,牛肉和肥肠。”
“好的,请稍等。”
后方的三人开始忙碌起来,可能因为店里有了客人,许多人看了都来到店里,打算品尝一下新店味道。
在七点半和八点这个时间段,面店里的十六个位置都满了,刘逸舟赶忙拿着备用的小方桌,把它摆在面店外的路边,对着客人不断道歉。
七点五十,他们开车上班,三个女老板重新分配职位,两个负责后厨,一人在外端面收钱。
八点半人流量减少,三个娃也来到店中,当吃到二妈和三妈煮的面后,大夸特夸,特别是王政一:“二妈三妈你们的水平真高,我在城里一年,没几个面馆味道比得上我们。”说着大嗦一口,红油飞溅到衣领,侵入其中,留下淡淡的香味。
整个暑假,在王政一的带领下,刘淮初和李岁桉对附近的情况已经了如指掌,三个吃了早饭就跑到通川书店。
通川书店对所有人开放,里面大部分图书都可以免费观看,一层是各种学习用品,比如钢笔区,还有卖学习机的区域,二层全是图书,左边主要是故事书和小说,还有很多其他文学,右边就是学习教材,字典,语文、数学、英语;按照不同年级放在不同的位置上。
刘淮初第一次来书店接触小说后,他感觉自己进入了一个全新的世界,这让他很上头,每天都拉着那俩来。
他拿起武侠小说,小嘴往地下一吹,直接坐在白色瓷砖上,这个位置可有讲究,空调的风会时不时扫过,既凉快也不会头疼。
看着小说里宏伟世界,刘淮初脑海也开始幻想执剑天涯的样子,旁边的两人则是拿起学习教材,沉浸其中。
……
出租房中,黄千茉在桌上认真的计算,时不时拿笔记录,今天开业生意很好,大概卖了百碗左右,她把今日收入记好,再把钱放在才买的黑色布包中,等到月底再分成三份。
看到妻子高兴的样子,刘逸舟很开心,十分庆幸她们姐妹坚持自己的想法。
天空的黑暗悄悄散去,三个精神不振的少年背着书包同父母一起来到店中。
刘淮初眯着眼,无力的道:“爸,为什么六点半就把我叫醒了,你看现在才四十五,哪有这么早去学校的。”
刘逸舟垮着脸,严肃道:“就是为了让你们几个知道辛苦,你们妈以后天天都要起这么早,做生意也不能经常停业,不然客流量会腰斩的,所以你刘淮初尽量别给我惹祸,不然我就会狠狠收拾你,知道了吗?”
坐在木凳上的少年点着头,起身帮母亲把消毒好的筷子放在每个桌子上的桶里。
很快熟悉的客人就前来用餐了,有些甚至还带着朋友。
经过昨天教训,刘逸舟下班就去买了可折叠的桌子和胶凳,来的时候就摆了两个,他没有多买,怕她们辛苦。
三个少年吃了早饭,就帮着收碗,抹桌子,后厨煮面和洗碗的父母欣慰的看着来回奔走的他们,心里想着怎么一眨眼三个小毛孩都这么高啦。